北海道由仁町森田農園で採れた23年度産ななつぼし(5kg)です。
「ななつぼし」は、北海道の代表品種である「あきほ」と「ひとめぼれ」系統を掛けあわせた、北海道の奨励品種です。
「ななつぼし」という名前は、星がきれいに見えるほどに空気がきれいな北海道で生まれたお米だからこそ、きらきらと北斗七星のように輝いてほしいという願いが込められています。
ななつぼしのポイントは、「味」「白さ」「つや」「粘り」「香り」「柔らかさ」「口当たり」、７つすべてに自信のありバランスの良いお米と言われています。
北海道で作られるお米は気温が低く湿度も高くないので、病害虫の発生が少なく農薬の使用量も少なくてすむのです。
味にブレがなく、安定しているのも大きな特徴で、いろんな食文化に巻き込んだとき、オールマイティに使える優れもの！
その食感は、同じ北海道米である「きらら397」・「ほしのゆめ」のちょうど中間のふっくら感を味わうことができます。北海道産米の新人期待の星です。

森田農園で籾保管し、鮮度を維持しております。商品受注後、森田農園で精米して直接お届けします。

是非ご賞味下さい。